Camerisier Taka

La docteure Maxine Thompson est une professeure émérite du département de l’horticulture à l’Université de l’Oregon. C’est l’une des principales expertes en camerise aux États-Unis. Ces variétés proviennent du nord du Japon. Dans ses recherches, elle se concentre à faire ressortir les meilleurs traits japonais dans la camerise, soit faire des plus gros fruits ovales avec une maturation uniforme.

*Variété produite sous licence

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Ce cultivar, Taka, produit jusqu’à 4 livres de fruits après 4 ou 5 ans de croissance. Ses fruits sont de forme ovale et mesure jusqu’à 2 cm de long. Leur saveur est douce et bonne. Le Taka est une variété mi-saison qui se prête bien à la récolte mécanisée.