Vigne

Cette section vous présente quelques-uns des principaux cépages cultivés au Québec. Notre climat rigoureux a incité les vignerons d’ici à rechercher de nouvelles espèces de vigne, apportant ainsi au monde du vin de nouvelles saveurs. À vous de les découvrir!

Catawba (Vigne de table rouge-vert)

Nouveauté 2018!

La variété Catawba est un cépage qui produit de gros fruits rouges de table à la mi-septembre. Son goût est sucré et juteux. Sa zone de rusticité est de 4.